(English text below) Осмият международен конкурс за домашно пиво ще се проведе в средата през месец Май 2020г в гр. СофияЩе се приемат следните стилове съгласно BJCP 2015, комбинирани в 9 категории както следва: Lager:4A – Munich Helles6А – Marzen6B – Rauchbier Wheat Beer10A – Weissbier10B – Dunkles Weissbier10C – Weizenbock Porter9C – Baltic Porter13C
Здравейте колегиДойде времето да анонсираме и обученията, които ще проведем през сезон 2019-2020Тази година те са разделени на две – Лекции и Майсторски класовеЛекциите ще бъдат следните:Блок 1Лекция 1 – HERMS системи – подбор на подходящ обем, съдове, части и технология за направата на отделните елементи. Лектор Стоян НиновЛекция 2 – Кегиране – необходимо оборудване,
Тази година Асоциацията на домашните пивовари в България, проведе традиционния си Eсенен празник в гр. Русе. Наши домакини бяха чудесните хора от бирария Роджерс. Избора на града не е случен и е продължение на желанието на Асоциацията да популяризираме това хоби из цялата страна. Събитието се радваше на много силен интерес от страна на
Уважаеми Колеги,С настъпването на активния пивоварен сезон искаме да анонсираме някои от по-важните и интересни събития, обучения и конкурси, които планираме, както и промени и нововъведения в дейността ни.Предвиждаме да организираме над 15 събития, посветени на:Лекции за: дезинфекция и почистване; кегиране и направа на разливни системи; HERMS системи; готови системи за пиво; нискокислородно пивоварене; отглеждане
