Белгийският стил "Вит", Witbier или известен още като bière blanche е освежаващо сезонно предложение. Носи в себе комплекс от аромати, съчетани с характерните за пшеничения и състав вкусови качества. Спецификата на това пиво идва от маята, която се използва за приготвянето му, голям процент немалцувана пшеница в зърнения състав на майша(обикновенно съотношението е 50/50), както
Все още сме в тази странна година и нещата са все така непредвидими, че чак не е за вярване. За пореден път се удължават противоепидемичните мерки и колкото и да сме оптимисти, че това нещо ще приключи скоро, се оказва че може и да не е точно така. Все по ясно
ДО ЧЛЕНОВЕТЕ НА АСОЦИАЦИЯТА НА ДОМАШНИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ ДО ЧЛЕНОВЕТЕ НА АСОЦИАЦИЯТА НА НЕЗАВИСИМИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ 3 Юни 2020г. ПОЗИЦИЯ относно случаите на нерегламентирана търговия с бира и представянето и като домашна В последните месеци наблюдаваме тенденция за промотиране, дистрибуция и търговия с нерегламентирани продукти, представяни като “домашна бира” и произведени
