Една рецепта на Пламен Костадинов, с която печели първо място в категория "Кисели бири" на Седми международен конкурс за домашна бира, София и първо място в категория "Gose" и BoS на Четвърти международен конкурс за домашна бира, Букурещ.За 26 литра пивоПараметри:OG: 11.7°PFG: 2.4°PABV: 5%IBU: 11Зърнен състав:Пилзен малц -2.3кг. 46%Пшеничен малц- 2,3кг. 46% Кисел малц - 0,4кг.