Дойде време да обявим и следващото записване за курса следдипломна квалификация на тема "Основи на пивоварството" Той ще се проведе в лабораториите на Университета по Хранителни Технолигии в Пловдив и ще се води от гл. ас. д-р инж. Петър Недялков. Курсът ще има теоритична част с продължителност от 30 учебни часа, практическа част и тест. Ще
УПРАВИТЕЛНИЯТ СЪВЕТ НА СДРУЖЕНИЕ С НЕСТОПАНСКА ЦЕЛ„АСОЦИАЦИЯ НА ДОМАШНИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ“ КАНИ ВСИЧКИ ЧЛЕНОВЕ НА СДРУЖЕНИЕТО НА ОБЩО СЪБРАНИЕ НА ЧЛЕНОВЕТЕ, КОЕТО ЩЕ СЕ ПРОВЕДЕ НА НА 14.12.2020Г. В ГР. СОФИЯ, БУЛ. „МАДРИД“ №2 В 11.00 ЧАСА. ПРИ СЛЕДНИЯ ДНЕВЕН РЕД: Вземане на решение за освобождаване на Владислав Иванов Тодоров от длъжността член на Управителния съвет на сдружението. Вземане на
За съжаление трябва да съобщим и една неприятна новина - тази есен няма да се проведе Есенен празник на домашната бира, както и отложиния Осми конкурс. Знаем, че това са двете най важни събития в календара на асоциацията, но неяснотите около условията за провеждане на съжитие/я с няколко стотин посетители, сменящите се заповеди на министри
Дойде време да обявим и следващото записване за курса следдипломна квалификация на тема "Основи на пивоварството"Той ще се проведе в лабораториите на Университета по Хранителни Технолигии в Пловдив и ще се води от гл. ас. д-р инж. Петър Недялков. Курсът ще има теоритична част с продължителност от 30 учебни часа, практическа част и тест. Ще се
УПРАВИТЕЛНИЯТ СЪВЕТ НА СДРУЖЕНИЕ С НЕСТОПАНСКА ЦЕЛ „АСОЦИАЦИЯ НА ДОМАШНИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ“ КАНИ ВСИЧКИ ЧЛЕНОВЕ НА СДРУЖЕНИЕТО НА ИЗВЪНРЕДНО ОБЩО СЪБРАНИЕ НА ЧЛЕНОВЕТЕ, КОЕТО ЩЕ СЕ ПРОВЕДЕ НА 12.09.2020г.. В ГР. ПАЗАРДЖИК УЛ. ИВАЙЛОВСКО ШОСЕ 41, ПИВОВАРНА РОМБУС В 11:00 ЧАСА ПРИ СЛЕДНИЯ ДНЕВЕН РЕД: Вземане на решение за освобождаване на настоящите членове на
Все още сме в тази странна година и нещата са все така непредвидими, че чак не е за вярване. За пореден път се удължават противоепидемичните мерки и колкото и да сме оптимисти, че това нещо ще приключи скоро, се оказва че може и да не е точно така. Все по ясно
ДО ЧЛЕНОВЕТЕ НА АСОЦИАЦИЯТА НА ДОМАШНИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ ДО ЧЛЕНОВЕТЕ НА АСОЦИАЦИЯТА НА НЕЗАВИСИМИТЕ ПИВОВАРИ В БЪЛГАРИЯ 3 Юни 2020г. ПОЗИЦИЯ относно случаите на нерегламентирана търговия с бира и представянето и като домашна В последните месеци наблюдаваме тенденция за промотиране, дистрибуция и търговия с нерегламентирани продукти, представяни като “домашна бира” и произведени
Отлагане на Осми международен конкурс за домашно пиво София 2020 Уважаеми участници в конкурса, Към момента България е в Извънредно положение, движението на хора и стоки е с ограничения и събирането на публични места е забранено.Тези ограничения правят организирането на доставката, сортирането, надписването и отсъждането на мострите почти невъзможно, като това също излага на риск
(English text below) Осмият международен конкурс за домашно пиво ще се проведе в средата през месец Май 2020г в гр. СофияЩе се приемат следните стилове съгласно BJCP 2015, комбинирани в 9 категории както следва: Lager:4A – Munich Helles6А – Marzen6B – Rauchbier Wheat Beer10A – Weissbier10B – Dunkles Weissbier10C – Weizenbock Porter9C – Baltic Porter13C
Здравейте колегиДойде времето да анонсираме и обученията, които ще проведем през сезон 2019-2020Тази година те са разделени на две – Лекции и Майсторски класовеЛекциите ще бъдат следните:Блок 1Лекция 1 – HERMS системи – подбор на подходящ обем, съдове, части и технология за направата на отделните елементи. Лектор Стоян НиновЛекция 2 – Кегиране – необходимо оборудване,
