Ранна стъпка, която традиционно се е правила при майшуване на около 35 – 45°C (95 °F) с цел понижаване pH на майша.
анг. Acid Rest
« Back to Glossary Index
Ранна стъпка, която традиционно се е правила при майшуване на около 35 – 45°C (95 °F) с цел понижаване pH на майша.
анг. Acid Rest
« Back to Glossary Index