Saccharomyces pastorianus са дрожди с долна ферментация, които ферментира на ниски температури (7-12 C/45-55 F) и често отделят сулфурни съединения.
анг. Lager Yeast
« Back to Glossary IndexSaccharomyces pastorianus са дрожди с долна ферментация, които ферментира на ниски температури (7-12 C/45-55 F) и често отделят сулфурни съединения.
анг. Lager Yeast
« Back to Glossary Index