Рецептата на Стоян Стоянов, получила второ място  място на Седми международен конкурс за домашно пиво 2019г.

За приблизително количество от 20 литра пиво

Параметри:

1. OG: 16°P
2. FG: 3.3°P
3. ABV:6.7 %
4. IBU: 23

Зърнен състав:

1. Пейл ейл малц -4кг. 82.6%
2. Мюних 1 – 0.6кг., 12.47% 
3. Special W – 0.24кг. 5%

Хмел:

Магнум 15гр. 15% – 50мин.

Дрожди: 

Wyeast1214, Abbey Ale

Ферментация на 23 градуса.

Други съставки:

Кафява захар – 0,2кг. добавена по време на варенето.