HERMS системи в домашното пивоварене
Стоян Нинов2020-07-13T13:58:58+02:00Какво трябва да занаем, за да си направим HERMS система. https://youtu.be/n3AjChzMUCg Share this post Share on facebook Share on twitter Share on print Share on email
Какво трябва да занаем, за да си направим HERMS система. https://youtu.be/n3AjChzMUCg Share this post Share on facebook Share on twitter Share on print Share on email
Има едно често срещано затруднение при домашните пивовари в разбирането на майшуването. И то не толкова в биохимичните и ензимни процеси, колкото в общо количество екстракт, екстрактивност, ефективност и съответно изчисляване на количество малц и вода което е необходимо за конкретната варка и съотношението между тях. Отдавам го в голяма степен на ползването на американски