Спряла ферментация
В живота на всеки домашен пивовар идва момент когато се
За съотношението вода/малц и още нещо…
Има едно често срещано затруднение при домашните пивовари в разбирането
Майсторски клас – Stout
Черното злато. Газирано. Вижте как се прави. Рецепти, технология и
Майсторски клас – Lager
Второто обучение от серията ни Майсторски класове е на тема
Почистване и дезинфекция
Основни принципи при почистването и дезинфекцията. Начини
